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Ravioli mit Ricotta und Spinat
Gefüllte Teigwaren frisch und handgemacht

6,25 EUR
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
SOFORT VERFÜGBAR
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Zutaten

Zutaten: HartWEIZENgrieß, WEIZENmehl Typ 00, EI, Wasser
Zutaten Füllung: Ricotta aus KuhMILCH (34,8%), gefrorener Spinat (7,2%), Provola, Parmesan, EIER, BUTTER, Salz, getrockneter Blattspinat (1,1%), weisser Pfeffer, Gewürze, Muskatnusspulver, teilentrahmtes MILCHpulver (Ursprung EU), Konservierungsmittel: Sorbinsäure

Enthält Allergene: SCHWEFELDIOXID und SULFITE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH und MILCHERZEUGNISSE, EIER und EIERPRODUKTE
Angabe für
100g
Energie kJ/kcal 981 kJ / 234 kcal
Fett 9,5 g
dg Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 1,5 g
Alkoholgehalt 0 % vol

WIR GARANTIEREN FRISCHE

Damit Ihre gekühlte Ware auch noch kühl und frisch bei Ihnen zu Hause ankommt, verpacken wir diese in umweltfreundliche Isoliertaschen. Die Isoliertasche wird aus 100% recyclingfähigen Materialien hergestellt und kann komplett im Papiermüll entsorgt werden! Die mitgelieferten Gel-Eispacks können Sie beliebig oft einfrieren und wiederverwenden.

Kühlartikel werden ausschließlich von Montag bis Donnerstag versendet, somit können wir eine möglichst kurze Transportzeit gewährleisten und Sie erhalten noch vor dem Wochenende Ihre gekühlte Bestellung.

Wir berechnen keine Zusatzkosten für gekühlte Ware.

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Anzahl

  • Hersteller: Pieffe S.r.l. | Via Selva di Sotto | San Salvatore Telesino | Benevento
  • Italien
Ravioli mit Ricotta und Spinat von Pieffe

Ravioli mit Ricotta und Spinat

6,25 EUR

Frische handgemachte Ravioli mit einer leckeren Ricotta-Spinat-Füllung.
Wer Frischkäse und Spinat mag, muss diese Spezialität unbedingt probieren.

Diese in Süditalien mit viel Liebe und von Hand hergestellte gefüllte Pasta ist ein wahrer Gaumenschmaus. Frischer Eier-Nudelteig trifft auf eine leckere Füllung aus mildem Frischkäse aus Kuhmilch, Spinat, und Provola- sowie Parmesankäse.

Die Zubereitung ist kinderleicht:
Die Ricotta-Spinat-Ravioli einfach in kochendes (Salz-) Wasser geben und bei schwacher Hitze für ca. 6 Minuten al dente ziehen lassen. Die Ravioli vorsichtig herausnehmen, wir empfehlen mit einer Schaumkelle – und nach Belieben garnieren und servieren.

  • frische gefüllte Teigwaren mit Ricotta-Spinat-Füllung
  • mit viel Liebe in einer kleinen, süditalienischen Familienmanufaktur in Handarbeit hergestellt
  • Inhalt: 6 Stück
  • Größe je Ravioli: ca. 8x8 cm
  • in wenigen Minuten erwärmt

Unsere Rezepte-Tipps:

  • Ein schnelles Gericht zaubern Sie mit unseren Pasta Saucen. Zur Auswahl stehen Tomatensauce mit milder Basilkumnote, scharfe Arrabbiata Sauce, uvm.
  • Oder schwenken Sie die Pasta in Salbei-Butter. Dafür drei Esslöffel Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, eine Handvoll frische Salbeiblätter darin kurz rösten und über die Ravioli geben.
  • Eine Frischkäse-Sahne-Soße passt auch gut dazu. Dafür 1 Esslöffel Butter mit 1 Esslöffel Mehl hell anschwitzen. 150 ml Gemüsebrühe und 200 ml Sahne angießen und einige Minuten sämig köcheln lassen. Anschließend 120 g Frischkäse einrühren und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Wir lieben diese Ravioli auch mit geschwenkten Cherrytomaten und frischem Rucola. Dazu geriebener Parmesan und ein Klecks Pesto.

 

Aufbewahrung

Gekühlt bei max. +4°C lagern. Innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Zubereitung

Kochzeit der Teigwaren ca. 6 Minuten

Zusätzliche Angaben

Produkt unter Schutzatmosphäre verpackt