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Trüffel Carpaccio
Carpaccio von schwarzem Sommertrüffel in Olivenöl

19,90 EUR
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Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Zutaten

Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 90%, Natives Olivenöl extra, Gewürze, Salz
Angabe für
100g
Energie kJ/kcal 511 kJ / 122 kcal
Fett 9,9 g
dg Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 7 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,25 g
Alkoholgehalt 0 % vol

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  • Hersteller: Sapori Di Bosco Molisani S.r.l. | C.da Monteverde SS87 – Km 124,600 | 86019 Vinchiaturo (CB)
  • Italien
Trüffel Carpaccio

Trüffel Carpaccio

19,90 EUR

Sommertrüffel-Carpaccio aus schwarzem Trüffel – die fein gehobelten, frischen Trüffelscheiben werden in hochwertigem Nativem Olivenöl extra konserviert. Das Carpaccio veredelt jedes Gericht und passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten, Pasta oder als Topping zu Pinsa.

  • Einzigartig im Geschmack
  • Geerntet wird der Trüffel ausschließlich in den Wäldern der italienischen Region Molise
  • Veredelt jedes Gericht
  • Kein industrieller Produktionsprozess
  • Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Farbstoffen

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0° bis +4°C mit Öl bedeckt aufbewahren für maximal 30 Tage