Versandkostenfrei ab 49 € | gekühlter Versand von Montag bis Donnerstag

Einkaufswagen

0

Der Einkaufswagen ist leer

ZUM SHOP GEHEN

Frische Dinkel Tagliatelle
Italienische Bandnudeln

6,90 EUR
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
SOFORT VERFÜGBAR
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Zutaten

Zutaten: Vollkorngrieß (51,9%), DINKEL (22,2%) Wasser, EI

Enthält Allergene: glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierprodukte
Angabe für
100g
Energie kJ/kcal 1180 kJ / 279 kcal
Fett 2,6 g
dg Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
Alkoholgehalt 0 % vol

WIR GARANTIEREN FRISCHE

Damit Ihre gekühlte Ware auch noch kühl und frisch bei Ihnen zu Hause ankommt, verpacken wir diese in umweltfreundliche Isoliertaschen. Die Isoliertasche wird aus 100% recyclingfähigen Materialien hergestellt und kann komplett im Papiermüll entsorgt werden! Die mitgelieferten Gel-Eispacks können Sie beliebig oft einfrieren und wiederverwenden.

Kühlartikel werden ausschließlich von Montag bis Donnerstag versendet, somit können wir eine möglichst kurze Transportzeit gewährleisten und Sie erhalten noch vor dem Wochenende Ihre gekühlte Bestellung.

Wir berechnen keine Zusatzkosten für gekühlte Ware.

Stellen Sie eine Frage

  • Hersteller: Pieffe S.r.l. | Via Selva di Sotto | San Salvatore Telesino | Benevento
  • Italien
Dinkel Tagliatelle von Pieffe

Frische Dinkel Tagliatelle

6,90 EUR

 Frische Bandnudeln aus einer Pastamanufaktur Süditaliens. Diese Dinkel-Tagliatelle werden in einer ländlichen Region Kampaniens– 90 km landeinwärts von Neapel entfernt – hergestellt.

Die Pasta bestehen aus Volkorngrieß, Dinkel, Wasser und Ei – und ist somit laktosefrei.

Einfache und schnelle Zubereitung:
Die Pasta für 6 Minuten in kochendes (Salz-) Wasser geben und bei schwacher Hitze für ca. 6 Minuten al dente ziehen lassen. Abschütten oder herausnehmen – und nach Belieben servieren.

  • frische Bandnudeln in Restaurant-Qualität
  • mit viel Liebe in einer kleinen Pastamanufaktur in Süditalien hergestellt
  • bestehen aus: Volkorngrieß, Dinkel, Wasser und Ei
  • durch eine Bronzeform gezogen –durch dieses Verfahren erhält die Pasta eine dichtere Struktur, die Oberfläche wird rauer und kann Sauce besser aufnehmen
  • Inhalt: 500 g
  • 7 mm breit und ca. 30 cm lang
  • laktosefrei
  • hervorragend im Geschmack
  • in nur 6 Minuten zubereitet


Unsere Rezepte-Tipps:

  • Ein schnelles Gericht zaubern Sie mit unseren Pasta Saucen. Zur Auswahl stehen Tomatensauce mit Oliven und Thunfisch, Klassisches Ragu / Bolognese, scharfe Arrabbiata, uvm. Für den ganz besonderen Genuss empfehlen wir unsere Trüffelsauce.
  • Ein Klassiker ist „Tagliatelle al Salmone“ – Dinkel-Tagliatelle mit Lachs. Für 2 Personen 120 g Lachs würfeln und in Olivenöl anbraten und beiseite stellen. 1 milde Zwiebel glasig anschwitzen, fein gehackten Knoblauch hinzugeben und mit 100 ml Weißwein ablöschen. Den Wein bis zur Hälfte einköcheln lassen und 100 ml Gemüsebrühe hinzugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Nun eine halbe kleine Dose stückige Tomaten und 1 TL Tomatenmark hinzugeben. Einen Spitzer Limettensaft dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach weiteren 5 Minuten 100 ml Sahne hinzugeben und die Lachswürfel in die Sauce legen. Nochmal kurz aufkochen lassen und zusammen mit den Dinkel-Tagliatelle servieren.
  • Auch sehr köstlich: Dinkel-Tagliatelle mit Weintrauben und Feta. Die Pasta nach Anleitung kochen. Eine große sehr Handvoll Weintrauben (ca. 30-40 Stück) in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, 2-3 Zehen Knoblauch und 3 Stiele Rosmarin zerkleinern und hinzufügen. Kurz mit anbraten, dann mit 6 EL Ahornsirup ablöschen. Anrichten und mit Feta verfeinern.

Aufbewahrung

Gekühlt bei max. +4°C lagern. Innerhalb von 3 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Zubereitung

Kochzeit der Teigwaren ca. 6 Minuten