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Trüffel Carpaccio
Carpaccio von schwarzem Sommertrüffel in Olivenöl

19,90 EUR
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Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Zutaten

Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 90%, Natives Olivenöl extra, Gewürze, Salz
Angabe für
100g
Energie kJ/kcal 511 kJ / 122 kcal
Fett 9,9 g
dg Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 7 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,25 g
Alkoholgehalt 0 % vol

Stellen Sie eine Frage

  • Hersteller: Sapori Di Bosco Molisani S.r.l. | C.da Monteverde SS87 – Km 124,600 | 86019 Vinchiaturo (CB)
  • Italien
Trüffel Carpaccio

Trüffel Carpaccio

19,90 EUR

Sommertrüffel-Carpaccio: Ein Gourmeterlebnis aus schwarzem Trüffel

Erleben Sie das exquisite Sommertrüffel-Carpaccio, hergestellt aus fein gehobelten, frischen Scheiben schwarzen Trüffels. Diese Delikatesse wird in hochwertigem Nativem Olivenöl extra konserviert, um das volle Aroma und die einzigartige Textur zu bewahren.

Vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit

Unser Sommertrüffel-Carpaccio ist die perfekte Ergänzung für zahlreiche Gerichte und verleiht ihnen eine luxuriöse Note. Es harmoniert hervorragend mit:

  • Fleischgerichten: Verfeinern Sie Steaks, Carpaccio oder Rindertatar mit den edlen Trüffelscheiben und erleben Sie eine kulinarische Geschmacksexplosion.
  • Fischgerichten: Die delikaten Trüffelscheiben passen perfekt zu gegrilltem Fisch, Thunfisch-Tartar oder Lachs-Carpaccio und heben den Geschmack auf ein neues Niveau.
  • Pasta: Verleihen Sie klassischen Pasta-Gerichten wie Tagliatelle, Spaghetti oder Ravioli eine edle Note, indem Sie das Carpaccio darüber geben.
  • Pinsa und Pizza: Nutzen Sie das Sommertrüffel-Carpaccio als luxuriöses Topping für Pinsa oder Pizza und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dieser außergewöhnlichen Kombination.

Höchste Qualität der Zutaten

Unsere Sommertrüffel stammen aus den besten Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Das Native Olivenöl extra, in dem die Trüffelscheiben konserviert werden, ist höchste Qualität und unterstreicht den luxuriösen Charakter dieses Produkts.

Verwendungstipps

Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Sommertrüffel-Carpaccio direkt vor dem Servieren aus dem Glas zu nehmen und leicht zu temperieren. Entdecken Sie auch folgende Gourmet-Kombinationen:

  • Trüffel-Omelett: Veredeln Sie Ihr Frühstück oder Brunch mit Trüffelscheiben auf einem fluffigen Omelett.
  • Risotto mit Sommertrüffel: Krönen Sie ein cremiges Risotto mit Sommertrüffel-Carpaccio und genießen Sie die harmonische Verbindung von Aromen.
  • Gourmet-Salate: Geben Sie dem klassischen Caesar Salad oder einem einfachen Blattsalat eine edle Note mit unseren feinen Trüffelscheiben.

Unser Sommertrüffel-Carpaccio aus schwarzem Trüffel ist ein Muss für jeden Feinschmecker und ein Highlight in jeder Gourmetküche. 

Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten und verwandeln Sie Ihre Gerichte in wahre kulinarische Meisterwerke!

  • Sommertrüffel-Carpaccio
  • Inhalt: 80g
  • Einzigartig im Geschmack 
  • Geerntet wird der Trüffel ausschließlich in den Wäldern der italienischen Region Molise
  • Veredelt jedes Gericht
  • Kein industrieller Produktionsprozess
  • Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Farbstoffen

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0° bis +4°C mit Öl bedeckt aufbewahren für maximal 30 Tage