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Orecchiette
Trockene Teigwaren aus Hartweizengrieß

4,90 EUR
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zutaten

HartWEIZENgrieß (100%)

Enthält Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE
Angabe für
100g
Energie kJ/kcal 1525 kJ / 359 kcal
Fett 0 g
dg Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,03 g
Alkoholgehalt 0 % vol

Stellen Sie eine Frage

  • Hersteller: Pieffe S.r.l. | Via Selva di Sotto | San Salvatore Telesino | Benevento
  • Italien
Orecchiette von Pieffe

Orecchiette

4,90 EUR

Orecchiette – kleine Öhrchen das Nationalgericht Apuliens. Die Pasta hat die Form von "kleinen Öhrchen“ und sind das Symbol der Hauptstadt der italienischen Region Apulien, Bari, an der Adria. Die Pasta ist ca. 2-3 cm groß, leicht hohl mit einem etwas dickeren, umlaufenden Rand. Die Oberfläche ist ein wenig faltig. Die Orecchiette ist eine Nudel aus Haweizengriertß. Die Pasta schmeckt zu einer kräftigen Sauce mit viel grob geschnittenem Gemüse. Traditionell isst man die Orecchiette mit Stängelkohl: Orecchiette con cime di rapa.

  • Orecchiette aus Hartweizengrieß – 100% vegan
  • Mit viel Liebe in Kampanien hergestellt
  • Pasta aus handwerklicher Verarbeitung
  • Traditionelles Gericht: Orecchiette mit Stängelkohl „Orecchiette con cime di rapa“

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Zubereitung

Kochzeit der Teigwaren ca. 10 Minuten